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南美白对虾感染弧菌怎么处理方法

时间:2022-09-23

  在虾类养殖中,弧菌病是最常见的肠道疾病之一,如何有效预防这种肠道疾病对养殖户来说是一大挑战。虾类肠道里的弧菌数量过大、弧菌病与肝肠球菌合并感染会增加虾类空肠白便综合症发生的概率,出现哈维氏弧菌感染发光病和急性肝胰腺坏死病等严重的弧菌病,给水产养殖市场造成巨大的经济损失。因此在水产养殖过程中,掌握对虾弧菌感染最佳处理方法非常重要。


  在过去的十多年,对虾弧菌感染最佳处理方法可能就是使用抗生素和各种饲料添加剂,通过这些物质来对虾肠道的弧菌病进行治疗或抑制,但是随着禁抗令日益严格,这些方法的使用变得不再适用。而后酸化剂因为有着较好的抗菌活性,逐渐成为全新的、备受青睐的的对虾弧菌感染最佳处理方法,但是酸化剂实际上是一种消化促进剂,治疗原理是通过降低虾肠道的PH值来帮助消化和促进肠道内有益菌的生长,随着水产饲料配方的日新月异,配方更加复杂,酸化剂的抗菌活性也可能开始有所减弱,此外,使用酸化剂还可能会影响饲料的适口性,可能干扰虾类的化学受体,所以这类的对虾弧菌感染最佳处理方法也逐渐变成了过去式。

  近年来,在对虾弧菌感染最佳处理方法的研究上,天然植物化合物成为了新的宠儿,有报道称天然植物化合物的作用机理是通过干扰革兰氏阴性细胞膜、并辅助以抑制群体感应和生物膜形式等几种方式来抑制或者消除虾肠道细菌的生长。而且大部分天然植物化合物都能够用于动物产品内,而且不需要有停药期,这给对虾弧菌感染最佳处理方法提供新的选择。

  参考文献

  [1] KID-PTP-2021-5946

  [2] KID-PTP-2020-3309

  [3] Suntres , Z.E., Coccimiglio J. and Alipour M. 2015. The Bioactivity and Toxicological Action of Carvacrol.Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 55:304–318

  [4] M. Kreper  et al., 2018.Antimicrobial  Carvacrol- Containing Polypropylene films : Composition, Structure and Function

  [5] J. Xu et al., 2008.The antibacterial mechanism of carvacrol and thymol against Escherichia coli

  [6] EFSA report 2019.Safety and efficacy of an essential oil from Origanum vulgare ssp. hirtum (Link) Ietsw. for all animal species

  [7] Luckstadt, Christian. 2007. Organic acid and salts promote performance and health. Acidifier in Animal nutrition.85 P.

  建明一直专注研究对虾弧菌感染最佳处理方法,成功研发出含有天然植物化合物和有机酸的产品——艾威霸™,艾威霸™可以抑制AHPND和WFS等弧菌病的生长繁殖,同时有着更好的抗菌活性和生物膜抑制作用,产品中的有机酸能够穿透病原体的细胞壁从而破坏病原体的正常生理机能,同时降低虾肠道的PH值,有助于建立更健康的肠道微生物群。有多项研究数据表明使用艾威霸™能够降低对虾弧菌病的患病风险,养殖户使用了艾威霸™之后,虾类的肠道健康得到明显的改善,获得了更好的养殖收益。

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