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干货分享(三)| 建明“看得见的增效降本”解决方案重磅发布

时间:2022-05-30

  作为《看得见的增效降本》直播系列活动的压轴作品,建明“看得见得增效降本”解决方案重磅发布。建明中国技术服务总监罗正博士为大家做了该解决方案的精彩演讲。那么,建明增效降本方案到底有什么不同?又能解决哪些问题?能为客户带来多大效益?让我们重温发布会内容。

  

  01  增效降本的原因有哪些?

  可能是:原料价格的不断飞涨,养殖端猪鸡行情不佳;

  可能是:人口增长与耕地面积减少,粮食危机加剧;国际形势动荡和局部地区冲突;极端自然天气和灾害频发;新冠疫情;全球通货膨胀和经济危机;碳达峰和碳中和的要求。

  从长远看,饲料原料紧缺和大宗原料的上涨,饲料成本和养殖成本的逐渐提高趋势不可逆转!畜牧行业全方位的增效降本既是当下的需求,更是未来长期的需求!

  然而,上边的只是外因,什么才是企业增效降本背后的本质原因?

  1  企业领先的三大策略

  


  2  畜牧行业的四维追求

  


  3  终极目标:更少的成本投入带来更多的利润产出!

  那么,啥才是好的畜牧行业增效降本解决方案呢?

  02  好的增效降本解决方案的标准

  1)以造肉为核心,把增效放在首位。

  2)降本不增加造肉成本,降本的同时能降低造肉成本更好。

  3)从产业链的多个角度出发,制定综合增效降本措施。

  4)能产出差异化的终端产品(饲料或肉品)。

  5)效益看得见、可预测、可衡量。

  建明的增效降本解决方案是啥样的?

  03  建明“看得见的增效降本”解决方案重磅推出

  #1

  全产业链,四个板块增效降本。

  #2

  配方设计:精准营养;

  饲料生产:降耗节能;

  动物养殖:高效健康;

  屠宰加工:高产优质

  #3

  增效降本看得见。

  


  图1 建明看得见的增效降本解决方案

  建明的增效降本解决方案到底能解决什么问题,能给客户带来多大的价值?

  04  建明增效降本解决方案的功效与价值计算

  #1

  配方设计:精准营养

  通过八宝威®系列酶制剂和营养消化吸收促进剂,全面解决原料抗营养因子,充分释放原料营养价值,让精准营养轻松落地。

  通过肠道建康产品(克洛生®、至多兴®和艾乐迪TM)减少肠道问题,增加替代原料用量,安全无忧;专业的配方和CLS(建明客户实验室服务),帮助客户更精准分析和使用原料,实现净能体系/低蛋白日粮等先进技术的应用。

  综合方案帮助客户完美实现玉米/豆粕/油脂的替代、非常规原料的使用、新陈谷物的使用等,在保证饲料效果的情况下,可以降低30-60元/吨饲料。

  #2

  饲料生产:降耗节能。

  通过建明的产品(敏思多TM、宝鲜®和沙门净®)和服务(迭代智能自动化设备和24小时快速响应服务)实现生产工艺的优化、生产效率的提高、颗粒质量的改善、原料及成品水分的管理。

  不仅如此,建明解决方案帮助客户减少饲料及原料的氧化,发霉和沙门氏菌污染。

  该环节帮助客户降低30-50元/吨饲料。

  #3

  动物养殖:高效健康。

  建明提供系统的无抗方案,抗营养因子解决方案、杂粮杂粕的使用方案、霉菌毒素(妥斯丰®)和抗应激解决方案、蛋鸡免疫力和肝脏健康解决方案等。

  建明助力高效健康的养殖实现牧场的增效降本。

  猪、肉鸡和蛋鸡养殖端增加效益70-80元/吨饲料。

  #4

  屠宰加工:高产优质。

  通过抗应激(丙酸铬)、体内抗氧化(禄和鲜®)、改善蛋白消化利用率(八宝威®复合蛋白酶、利通宝TM)及肠道健康,实现畜禽胴体品质及肉品质(效益提升150-200元/吨饲料,肉鸡和猪)和高品质鸡蛋(效益提升70元/吨饲料,蛋鸡)的改善。

  


  图2 建明丙酸铬产品在肉鸡养殖端和屠宰端产生的价值(Veerle Van Hoeck 2020)

  05  建明增效降本解决方案的匹配工具

  1)梳理的行业痛点解决方案(76个),核心痛点解决方案PPT(25个),可随时交流。

  2)建明价值计算工具:总共14个价值计算工具;覆盖猪、肉鸡、蛋鸡多个品种;涉及饲料加工、配方设计、动物生产、屠宰加工等环节;既包含建明产品价值计算工具,也包含原料价值评估和生产性能改善价值计算工具;工具界面一目了然,操作轻松,简单实用。

  表1 建明全方位增效降本方案价值(折算为1吨饲料)

  


  06  建明“看得见的增效降本”解决方案的优势

  


  07  Q&A

  Q

  罗博士,最近我们这边高粱在猪料中使用有优势,对高粱的使用有啥建议?

  罗博士:高粱的应用,建明在鸡和猪上做了很多研究。第一,需要考虑丹宁的问题,丹宁影响适口性。美国高粱丹宁含量相对低,可以多用。可以抽样检测。第二,需要降低醇溶蛋白的影响。醇溶蛋白不仅自身消化率低,还影响淀粉的消化。我们最近做的实验表明,高粱日粮的生产性能稍差于玉米豆粕日粮,添加蛋白酶后,高粱组的生产性能大幅提高,好于玉米豆粕组。即使在玉米豆粕日粮中,蛋白酶也能取得良好的效果。选择好的蛋白酶一定可以提高蛋白消化率,并形成差异化产品。

  Q

  罗博士,你的课件中展示了利舒宝在禽料中大数据应用和对能量的替代,那么利舒宝在猪料中的应用效果如何?

  罗博士:在猪料里也可以做能量替代,我们在猪料有matrix value提供。在猪料也有全球大数据信息,只是没有展示。母仔猪用油多,利舒宝®价值更大。中大猪猪料添加油脂少,可以直接替代能量,而不是替代油脂。另外,美国大数据表明,利舒宝®在母猪上应用,提高初生断奶窝重1-2Kg,提高PSY2头,缩短分娩间隔,可以减少仔猪分娩过程中的死亡。

  Q

  建明的油脂评估都包括哪些方面内容?

  罗博士:建明做了很多年的油脂评估,是系统评估油脂的第一个公司。很多大的公司借用建明的体系。1. 油脂氧化程度的评估;2. 油脂脂肪酸分析、水分、杂质、不皂化物分析。由此做掺假分析和油脂能值分析。抗氧化剂的成分和效果评估。每年我们会发布油脂评估报告,大家可以关注公众号查阅报告。

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