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建明天然植物来源的食品添加剂:对于食品和饮料生产的重要作用

时间:2022-02-22

       现如今,广泛应用在现代食品加工产业中,其中天然食品添加剂可以通过改善食品和饮料的外观而更加吸引消费者此食品和饮料生产厂家在生产制作食品和饮料的时候,通常会选择天然食品添加剂在不改变风味的情况下,改善食品和饮料的外观。

 食品添加剂


       使用天然食品添加剂可以弥补食品或者饮料,由于受到光线和温度以及水分流失导致的色差损失。有助于提升食物或者饮料的外观色彩饱和度让消费者对其更加青睐。虽然合成的食品添加剂相对于天然食品添加剂来说生产制造成本更低在食品加工业普及度更高,但随着消费者一般对食物来源关注度的日渐提升,使用天然食品添加剂成为了食品加工厂提升自身市场竞争力的新方向


       建明中国基于植物来食品添加剂的技术特点之上,对原材料的供应链进行垂直整合通过育种、品种选择、种植、收获、提取,创建一个可控的完整可追溯的供应链体系确保终产品的质量建明采用传统育种技术留兰香品种进行培育而建明的食品添加剂产品FORTRA™ 是一种衍生自留兰香(Mentha spicata L)水溶性植物提取物的专有品种。植物来源的留兰香提取物具有调味和抗氧化性能,可保持产品颜色稳定,延缓酒精和非酒精饮料,乳制品,调味品,乳化制品和其他高水分含量食品的脂质氧化。


       建明的这款天然植物来源食品添加剂可以为食品或饮料的颜色和抗氧化能力提供保障,并能够帮助各大食品和饮料生产制造商取得更好的销售业绩。


       产品链接:https://www.kemin.cn/kft/solution/market-solution.html

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