NaturCEASE™ - 肉制品的颜色、风味和安全性一站式解决方案   

如今，消费者更倾向于选择不含化学合成原料的天然食品。NaturCEASE™ 可帮助肉制品生产商更好地满足消费者不断增长的对天然和原料透明度的需求。 

NaturCEASE™ 是缓冲醋和天然植物提取物的高效组合。

NaturCEASE™产品可以保护加工肉制品对抗腐败，有助于保持肉制品的鲜红色和新鲜风味。 

一个清洁标签的肉制品腐败变质解决方案 

肉制品腐败包括两种：氧化酸败和微生物腐败。氧化会导致颜色褪化并产生不良风味，而微生物污染会影响肉制品感官，更重要的是会影响肉制品的安全。NaturCEASE™ 作为一种复配产品可提供多种功能：抑制脂质氧化并防止因细菌滋生导致的腐败变质。 

 颜色和风味保护 

添加NaturCEASE™ 可以使加工肉制品保持鲜红色和新鲜风味，一站式解决方案使用一种复合产品即可全面保护肉制品的新鲜度。因此，NaturCEASE™ 为肉制品生产商提供了使用便利性和用户友好性。

NaturCEASE™ 产品应用

NaturCEASE™ 是清洁标签固态原料，方便添加到复合调味料中，用于香肠、汉堡和熟食等肉制品的加工。