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FORTIUM®MT-氧化控制

FORTIUM®MT属于稳健的系列产品,主要成分为植物衍生抗氧化剂——混合生育酚浓缩物,可有效保护各种食品,防止其质量下降。FORTIUM®MT 在油脂中具有良好的溶解性,并能够延长货架期以生产高质量的加工食品,对热稳定,对终产品感官无影响,方便用于多种食品。

Kemin还提供天然和合成的α-生育酚,属于维生素E的来源,可作为健康配料添加到食品中,有助于维持每日的维生素摄入水平。FORTIUM®MT产品包括液态和固态制剂,也可以与植物提取物协同复合使用,高效且使用方便,以适应您的产品加工需求。

FORTIUM®MT的典型应用包括:

•  即食谷物•  蛋白饮料
•  方便米面制品•  膨化食品
•  植物油和动物油脂•  复合调味料
•  蛋黄酱